Gâteau mousseline à la vanille : la recette pour réaliser un dessert moelleux et gourmand

Gâteau mousseline à la vanille : la recette pour réaliser un dessert moelleux et gourmand

Ingrédients :
6 œufs température ambiante
230 gr de sucre
130 ml d’huile de graines de tournesol
135 ml d’eau
225 gr de farine 00
1 sachet de levure chimique à la vanille
2 càc d’extrait naturel de vanille
une pincée de sel
1 càc de crème tartare