Bouchées au lardons et au comté

Ajouter le lait et mélanger délicatement.

Ajouter l’huile et bien mélanger.

Ajouter les œufs un à un puis les 2 sortes de fromage.

Quand le mélange est homogène, mettre les oignons et lardons et assaisonner.

Remplir vos petits moules à ras-bord et enfourner pendant 15 à 20 minutes.

Les bouchées doivent être bien bombées et toutes dorées.