Il contient également divers bioflavonoïdes et huiles volatiles, y compris le thymol, une huile essentielle avec des propriétés antioxydantes puissantes.
En outre, il possède de puissantes propriétés préventives pour le cancer, car il est riche en terpénoïdes tels que les acides rosmariniques et ursoliques.
Des études ont montré que la prise régulière de thym augmente la quantité de DHA (acide docosahexaénoïque, un acide gras oméga-3) dans les membranes des cellules des reins, du cerveau et du coeur.
Les huiles essentielles du thym ont de fortes propriétés expectorantes et antispasmodiques bronchiques et sont donc excellentes dans le traitement et la prévention de:
la gingivite
la laryngite
l’asthme
les infections de la gorge
la bronchite aiguë et chronique
les maux de gorge
la toux
l’inflammation de la bouche